【食育スペシャリスト中村詩織】夏休み親子体験食味学習会2018

8月23日(木)

中村詩織が羽田空港で行われた親子食育体験に参加いたしました。

全国、様々なホテルや旅館で開催されている親子体験食味学習会。

羽田空港は、毎年フレンチの料理体験を開催しております。

コース料理の中から、メインとデザート作りを体験後、食事をしながらテーブルマナーを教わり、お店へ入ってくるときや、着席のとき、ナプキン作法、などテーブルマナー以外も細かく学習することができます。

中村は、その日に使用する「食材」と、「体にどういいのか」書いてあるカードを親子・シェフみんなで組み合わせようという企画を担当いたしました。

様々なことに触れ、普段口にしている食べ物に興味を持って欲しいという思いが込められております。

羽田空港第一ターミナルのGALAXYホールで開催されましたが、本当に素敵なイベントになりました。

この「夏休み親子体験食味学習会」は全国各地で開催されています。

敷居が高そう…と思っている老舗の料亭や、いつか行ってみたいと思っていた高級レストランまで、和食からフレンチまで幅広いジャンルもあるので、ぜひ毎年チェックしてみてください。

▼▼▼国際観光日本レストラン協会HPはこちら▼▼▼
http://www.joy.ne.jp/restaurant/